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Alimentos hipolipemiantes que mejoran la salud cardiovascular.


 
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1. Título Título del documento Alimentos hipolipemiantes que mejoran la salud cardiovascular.
 
2. Creador/a Nombre de autor/a, institución, país Jose Ramon Llanes Echevarria; Instituto de Cardiologia; Cuba
 
3. Materia Disciplina(s) cardiología,
 
3. Materia Palabra/s clave
 
4. Descripción Resumen

Diversas investigaciones de carácter epidemiológico,1-4 presentan una positiva asociación entre la pevención de ciertas enfermedades y la ingesta diaria de  compuestos presentes en frutas,  granos, leguminosas, aceite de pescado entre otros. Las leguminosas, contienen además de sus variados nutrientes , compuestos tales     como : polifenoles, fibras solubles, alfa-galactósidos y las isoflavonas, que le confieren propiedades de alimento funcional.

 
5. Editorial Institución organizadora, ubicación Editorial Ciencias Médicas
 
6. Colaborador/a Patrocinador(es)
 
7. Fecha (DD-MM-AAAA) 2017-12-15
 
8. Tipo Estado y género Artículo revisado por pares
 
8. Tipo Tipo Artículo de Revisión
 
9. Formato Formato de archivo PDF, HTML
 
10. Identificador Identificador uniforme de recursos http://www.revcardiologia.sld.cu/index.php/revcardiologia/article/view/708
 
11. Fuente Título; vol., núm. (año) Revista Cubana de Cardiología y Cirugía Cardiovascular; Vol. 23, No. 4 (2017)
 
12. Idioma Español=es es
 
13. Relación Archivos complementarios
 
14. Cobertura Localización geoespacial, periodo cronológico, muestra de investigación (sexo, edad, etc.)
 
15. Derechos Derechos de autor/a y permisos Copyright (c) 2017 Jose Ramon Llanes Echevarria
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